Origine : Sud Ardèche Cévennes Zone Natura 2000
Production : Juin
Floraison : tilleul, ronces
Puissance : **/****
Texture : Onctueuse, fine cristallisation
Couleur : légèrement ambré
Arômes : bergamote, citron et orange confites, verveine, tilleuls.
Goût : doux, fruité, persistance acidulée avec des notes de gingembre et avec une finale rafraichissante aux notes marquées par la menthe, c'est le tilleul qui domine !

Riche en nutriments et en antioxydants, ce miel est sain et bénéfique pour la santé : il contient du tryptophane, un acide aminé qui aide à réguler les niveaux de sérotonine dans le cerveau, favorisant ainsi un effet apaisant et relaxant. Peut donaider face aux difficultés d'endormissement, à réduire le stress, la nervosité. Souvent consommé le soir dans un yaourt ou dans une tisane mais n'à ajouter dans une eau à moins de 40°C!!!

Traditionnellement utilisé pour favoriser la détente.
Peut aider à réduire le stress, la nervosité et les difficultés d'endormissement.
Parfait pour sucrer les yaourts, les salades de fruits aux agrumes.
Miel de caractère authentique, pur, non chauffé, extrait à froid et mis en pot par nos soins.
Disponible en pot de 250g